Для бульона:
конина или говядина – 1 кг
баранина на кости (грудинка) – 1 кг
питьевая вода – 4–5 л
репчатая луковица среднего размера – 1 шт.
лавровый лист (маленький) – 1 шт.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для подливки:
репчатые луковицы среднего размера – 2 шт.
зеленый лук – 50 г
петрушка – 50 г
укроп – 50 г
Для теста:
мука – 480 г
яйца – 2 шт.
соль – по вкусу

Для бульона:
конина или говядина – 1 кг
баранина на кости (грудинка) – 1 кг
питьевая вода – 4–5 л
репчатая луковица среднего размера – 1 шт.
лавровый лист (маленький) – 1 шт.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для подливки:
репчатые луковицы среднего размера – 2 шт.
Для теста:
мука – 480 г
яйца – 2 шт.
соль – по вкусу

Для бульона:
конина или говядина – 1 кг
баранина на кости (грудинка) – 1 кг
питьевая вода – 4–5 л
репчатая луковица среднего размера – 1 шт.
лавровый лист (маленький) – 1 шт.
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
Для подливки:
репчатые луковицы среднего размера – 2 шт.
Для теста:
мука – 480 г
яйца – 2 шт.
соль – по вкусу

Мясо – 1,5 кг
Лук репчатый – 1,5 кг
Морковь – 1,5 кг
Рис (круглозерный, хорошего качества) – 1,5 кг
Чеснок – 4-6 головок
Масло растительное (очищенное, хорошего качества, в наших условиях лучше всего – кукурузное) – 400 мл.
Соль – 2 ст.ложки
Зира – 2 ст.ложки
Барбарис – 2 ст.ложки
Черный перец

Мясо – 1,5 кг
Лук репчатый – 1,5 кг
Морковь – 1,5 кг
Рис (круглозерный, хорошего качества) – 1,5 кг
Чеснок – 4-6 головок
Масло растительное (очищенное, хорошего качества, в наших условиях лучше всего – кукурузное) – 400 мл.
Соль – 2 ст.ложки
Зира – 2 ст.ложки
Барбарис – 2 ст.ложки
Черный перец

Мясо – 1,5 кг
Лук репчатый – 1,5 кг
Морковь – 1,5 кг
Рис (круглозерный, хорошего качества) – 1,5 кг
Чеснок – 4-6 головок
Масло растительное (очищенное, хорошего качества, в наших условиях лучше всего – кукурузное) – 400 мл.
Соль – 2 ст.ложки
Зира – 2 ст.ложки
Барбарис – 2 ст.ложки
Черный перец

Картофель - 600 г
Субпродукты мясные (лёгкое, сердце или печень) - 400 г
Сало курдючное - 400 г
Лук репчатый - 160 г
Вода (или бульон) - 200 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Соль - 0,5 ст. ложки (по вкусу)

Картофель - 600 г
Субпродукты мясные (лёгкое, сердце или печень) - 400 г
Сало курдючное - 400 г
Лук репчатый - 160 г
Вода (или бульон) - 200 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Соль - 0,5 ст. ложки (по вкусу)

Картофель - 600 г
Субпродукты мясные (лёгкое, сердце или печень) - 400 г
Сало курдючное - 400 г
Лук репчатый - 160 г
Вода (или бульон) - 200 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Соль - 0,5 ст. ложки (по вкусу)

Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, России, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.

Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, России, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.

Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, России, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.

Свежий салат 300гр

Салат Цезарь 2500 тг 300 гр

Салат оливье 2200 тг 300 гр

Салат фунчоза 2300 тг 300 гр

Салат Винегрет 2000 тг 300 гр

Чикен 20 шт 3500 тг
Чикен 30 шт 4500 тг
Чикен 50 шт 7500 тг

Фри 200 гр 1000 тг

Пицца 4 сезон 2500 тг

Пицца Пепперони 2500 тг

Пиццы с курицей 2500 тг

Пиццы с курицей

Пицца Болоньезе 2500ТГ